單項選擇題去掉油脂中存留的動植物組織殘渣的含量后，油脂本身的含量是指油脂的（）。
A.純度
B.重度
C.密度
D.濃度
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1.單項選擇題我國規(guī)定，蘋果中汞的含量不得超過（）。
A.0.2mg／kg
B.0.3mg／kg
C.0.4mg／kg
D.0.1mg／kg
2.單項選擇題我國規(guī)定，蘋果中滴滴涕的含量不得超過（）。
A.0.1mg／kg
B.0.2mg／kg
C.0.3mg／kg
D.0.4mg／kg
