單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在為顧客服務(wù)酒水時(shí)，首先要（）服務(wù)。
A.推薦
B.開瓶
C.展示
D.示酒
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1.單項(xiàng)選擇題零餐服務(wù)中服務(wù)員在顧客點(diǎn)完菜后，將一式三聯(lián)的單據(jù)（）交收銀員。
A.第一聯(lián)
B.第二聯(lián)
C.第三聯(lián)
D.存根聯(lián)
2.單項(xiàng)選擇題零餐（中餐）服務(wù)中，顧客進(jìn)入餐廳時(shí)，在餐廳的領(lǐng)位處會(huì)受到（）的熱情歡迎。
A.餐廳經(jīng)理
B.大堂經(jīng)理
C.服務(wù)員
D.領(lǐng)賓員
