單項(xiàng)選擇題

食品之冷藏，必須保存在（）

A.7℃以下
B.10℃以下
C.25℃以下
D.沒(méi)有規(guī)定

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單項(xiàng)選擇題

鮮奶品易遭受細(xì)菌污染，須經(jīng)常置于（）

A.0℃以下
B.1～5℃
C.5～20℃
D.25℃以上

單項(xiàng)選擇題

香辛料之芳香成分，易于揮發(fā)及氧化變質(zhì)，因此選購(gòu)香辛料時(shí)最好不超過(guò)（）

A.3個(gè)月
B.6個(gè)月
C.1年
D.2年以上

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