<samp id="xftwk"><listing id="xftwk"><var id="xftwk"></var></listing></samp>

<samp id="xftwk"><sup id="xftwk"><dl id="xftwk"></dl></sup></samp>

填空題

無公害分割肉的肉色指標為（）。

答案： 3.0

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下列關于無公害分割豬肉特性指標要求正確的有（）

A.pH值6.1～6.4
B.瘦肉率≥58%
C.肌肉脂肪含量≥5%
D.滴水損失率≤7.0%
E.嫩度≤4.0kg

多項選擇題

分割肉加工中的關鍵控制點主要有（）

A.麻電
B.噴淋沖洗
C.胴體加工
D.快冷
E.預冷

<strong id="zisdi"><sup id="zisdi"></sup></strong>