實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。

融合蛋白技術可采用的方法有（）

我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是（）

下面哪種細胞重組方式能形成重組細胞？（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

用于增加酶產量的表面活性劑主要是（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

有關容錯PCR原理描述正確的是（）。