判斷題罐裝食品在加熱時膨脹,體積增大,頂隙減小,罐內壓力增加
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生物工程研究成果的產業(yè)化可通過()實現(xiàn)。
題型:多項選擇題
應用“實質等同性”原則評價轉基因食品安全性時,主要對基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
題型:多項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題
定位突變技術在酶蛋白改造中應用于()。
題型:多項選擇題
蛋白質定向進化技術可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項選擇題
有關容錯PCR原理描述正確的是()。
題型:單項選擇題
目前蛋白改性技術主要用于()的改造。
題型:單項選擇題
我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項選擇題
發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了()。
題型:多項選擇題
細胞工程設計的目標是獲得特定的()。
題型:多項選擇題