多項選擇題與食品工業(yè)相關的國際公認的質(zhì)量控制體系有（）
A.GMP
B.ISO9000
C.ISO14000
D.HACCP
E.SSOP
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1.單項選擇題目前食品行業(yè)有效預防食品質(zhì)量與安全事故最先進的管理方案是（）
A.SSOP
B.HACCP
C.GMP
D.ISO
2.單項選擇題在食品的質(zhì)量要素中，居于第一位的是（）
A.風味
B.功能性
C.安全性
D.營養(yǎng)
3.單項選擇題在食品的質(zhì)量要素中，居于第一位的是（）
A.風味
B.功能性
C.安全性
D.營養(yǎng)
4.多項選擇題維修服務的方式有（）。
A.定點維修
B.上門維修
C.巡回服務
D.區(qū)域維修
E.退回生產(chǎn)廠家集中維修
5.多項選擇題GB／T19000？1一ISO9000？1標準中規(guī)定質(zhì)量體系的內(nèi)容有（）。
A.質(zhì)量管理的指南
B.合同情況，第一方和第二方之間
C.第二方認定或注冊
D.第三方認定或注冊
E.第一方認定或注冊
最新試題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。
題型：單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：單項選擇題
下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
下面哪一項屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
題型：單項選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。
題型：單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：單項選擇題
當發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。
題型：單項選擇題