問答題簡述食品冷藏時的變化。
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發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
題型:單項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題
定位突變技術在酶蛋白改造中應用于()。
題型:多項選擇題
細胞工程設計的目標是獲得特定的()。
題型:多項選擇題
實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比,()。
題型:多項選擇題
蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。
題型:判斷題
重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)定位突變技術可用的方法有()。
題型:多項選擇題
PCR法檢測轉基因成分時,關于PCR產(chǎn)物的電泳結果說法正確的是()
題型:多項選擇題
融合蛋白技術可采用的方法有()
題型:多項選擇題