單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)適用于組織()
A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級(jí)生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是
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1.問(wèn)答題審核計(jì)劃應(yīng)包括的內(nèi)容有哪些?
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述審核中溝通的類型及其目的、重要性。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品安全管理體系的關(guān)鍵原則?
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵原則是()
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.體系管理
D.HACCP原理
5.問(wèn)答題請(qǐng)闡述如何審核一個(gè)組織的控制措施組合的確認(rèn)。
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農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項(xiàng)法律()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過(guò)()來(lái)實(shí)施控制。
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審核報(bào)告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
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現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
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負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
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對(duì)于主要原材料的采購(gòu),在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購(gòu)的可靠性及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題