填空題肉的食品品質(zhì)包括:顏色、風(fēng)味、()、嫩度。
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最新試題
審核組應(yīng)對在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場審核中,以下哪一項不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
題型:單項選擇題
審核委托方的職責(zé)是()。
題型:單項選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
題型:單項選擇題
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動()。
題型:單項選擇題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過()來實施控制。
題型:單項選擇題
審核原則是()的前提。
題型:單項選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。
題型:單項選擇題
末次會議的內(nèi)容不包括()。
題型:單項選擇題
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
題型:單項選擇題