簡(jiǎn)述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？

簡(jiǎn)述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

簡(jiǎn)述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理？

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

酒吧常見的銷售形式有哪些？