單項(xiàng)選擇題利用（）技術(shù)對(duì)無(wú)法進(jìn)行人工培養(yǎng)的微生物進(jìn)行研究。
A.PCR
B.電子顯微鏡
C.免疫學(xué)
D.質(zhì)譜
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1.單項(xiàng)選擇題未通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)的食品是（）。
A.葡萄酒
B.牛奶
C.酸牛奶
D.面包
2.單項(xiàng)選擇題利用（）的基因的轉(zhuǎn)基因小麥作物可以獲得高產(chǎn)。
A.乳酸菌
B.根瘤菌
C.啤酒酵母
D.面包酵母
5.多項(xiàng)選擇題屬于基礎(chǔ)性新學(xué)科的是（）。
A.厭氧微生物學(xué)
B.亞病毒學(xué)
C.食品微生物學(xué)
D.土壤微生物學(xué)
最新試題
類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無(wú)毒性。
題型：判斷題
一般情況下，細(xì)菌生長(zhǎng)所需的水活度值低，而真菌生長(zhǎng)所需的水活度值較高。
題型：判斷題
抗體物質(zhì)可以特異性被動(dòng)轉(zhuǎn)移體液免疫。
題型：判斷題
外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。
題型：判斷題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型：判斷題
由于微生物的固氮酶對(duì)氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無(wú)關(guān)。
題型：判斷題
單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對(duì)數(shù)生長(zhǎng)規(guī)律生長(zhǎng)繁殖。
題型：判斷題
補(bǔ)體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。
題型：判斷題
溫和噬菌體的遺傳物質(zhì)都是dsDNA。
題型：判斷題