填空題氨基酸的分解代謝包括脫氨基作用和()作用
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中脂肪的適宜熱比一般為()
A.75%~90%
B.40%~55%
C.50%~70%
D.20%~30%
2.單項(xiàng)選擇題核黃素的一般理化性質(zhì)有()
A.遇光不穩(wěn)定
B.不耐熱
C.易氧化
D.遇堿不穩(wěn)定
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根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,我國(guó)預(yù)計(jì)于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐、開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育。
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芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
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