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單項選擇題

撩篩是在分篩的基礎(chǔ)上，用（）使茶葉長短、顆粒粗細(xì)達(dá)到勻齊。

A.抖篩機
B.圓篩機
C.飄篩機
D.抖篩機或飄篩機

在線練習(xí)

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單項選擇題

車色的作用是使茶葉條索緊結(jié)或顆粒圓結(jié)，并使茶葉色澤綠潤“起霜”。通常用于（）的精制中。

A.珠茶和眉茶
B.紅茶和黃茶
C.紅茶和黑茶
D.黃茶和白茶

單項選擇題

從發(fā)酵葉象變化速度看，氣溫高比氣溫低時葉象變化（）。

A.慢
B.快
C.相同
D.無關(guān)