所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達到產(chǎn)品。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）

在結(jié)晶操作時，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。

生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括（）

發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。

種子培養(yǎng)基的選擇應(yīng)該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應(yīng)該是有利于孢子的生長。

物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。

雜質(zhì)的存在對晶體生長的影響有（）

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。