單項(xiàng)選擇題()的制作是將磚茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少許鹽巴,經(jīng)充分打制而成。
A、酥油茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、打油茶
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1.單項(xiàng)選擇題()是將茶罐先烤熱,加入茶油、白面翻炒后,放入細(xì)嫩茶葉和食鹽,炒至茶香溢出,加水煮沸。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
2.單項(xiàng)選擇題罐罐茶可分為面罐茶和()兩種。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
3.單項(xiàng)選擇題桃江擂茶為(),不僅是桃江人的日常飲料,還是桃江人待客的佳品。
A、清飲
B、五味飲
C、甜飲
D、辣飲
4.單項(xiàng)選擇題臺(tái)灣茶人稱()為“投湯”。
A、干壺
B、置茶
C、沖水
D、斟茶
5.單項(xiàng)選擇題香港的早茶一般為一壺茶配合吃少量的食物,稱之為飲茶的“()”。
A、一壺兩件
B、一盅兩件
C、一壺兩盅
D、一盅兩杯
最新試題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題