單項選擇題
A.空氣中微生物的檢測方法有撞擊法和自然沉降法兩種 B.通常設(shè)置5個采樣點,采樣高度為1.2~1.5m C.采樣點應(yīng)遠離墻壁1m以上 D.自然沉降法中,營養(yǎng)瓊脂平板在采樣點處暴露的時間為5分鐘 E.檢測結(jié)果的報告方式均為CFU/m3
A.室溫 B.8℃ C.4℃ D.37℃ E.24℃
A.集中式供水單位水處理工藝過程完成的水 B.出廠水經(jīng)輸水管網(wǎng)輸送至終端(用戶水龍頭)處的水 C.集中式供水水源地的源水 D.集中式供水在入戶之前經(jīng)再度儲存、加壓和消毒或深度處理,通過管道或容器輸送給用戶的水 E.用戶立接從水源取水,未經(jīng)任何設(shè)施或僅有簡易設(shè)施的供水
A.玻璃 B.聚丙烯塑料 C.陶瓷 D.不銹鋼 E.A+B
A.茶具底內(nèi)部 B.茶具內(nèi)壁中間部位 C.茶具內(nèi)部全部面積 D.茶具內(nèi)、外緣,即1~1.5cm高處 E.任意位置
A.不發(fā)生消化道疾病 B.不發(fā)生介水傳染病 C.不發(fā)生食物中毒 D.不發(fā)生慢性非傳染性疾病 E.不發(fā)生水型地方病
A.≤10CFU/皿 B.≤20CFU/皿 C.≤30CFU/皿 D.≤40CFU/皿 E.≤50CFU/皿
A.營養(yǎng)物質(zhì)較豐富 B.缺乏水分 C.干燥 D.日光輻射 E.大氣污染
A.細菌總數(shù) B.耐熱大腸菌群 C.大腸埃希菌 D.金黃色葡萄球菌 E.痢疾桿菌
A.容器及瓶塞、瓶蓋應(yīng)能經(jīng)受滅菌的溫度 B.容器在滅菌的時候不會釋放或產(chǎn)生影響微生物生命的化學(xué)物質(zhì) C.容器應(yīng)密封不泄漏 D.容器經(jīng)洗滌、滅菌后即可使用 E.在滅菌前向容器中加入硫代硫酸鈉以還原余氯
A.所采集的樣品,應(yīng)具有代表性,隨機抽取相應(yīng)數(shù)量的包裝單位 B.檢驗時,分別從2個包裝單位以上的樣品中共取10g或10ml C.包裝量小于20g的樣品,采樣量可以適當增加,其總量應(yīng)>16g D.接到樣品后,如不能及時檢驗,樣品應(yīng)冷藏或冷凍保存 E.若只有1個樣品而同時需作多種分析,應(yīng)先作微生物檢驗