單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。減體重期間運動員應選擇的膳食為（）。
A.高糖類低脂肪膳食
B.高蛋白質低糖類膳食
C.高糖類高蛋白膳食
D.高蛋白質高脂肪膳食
E.低蛋白質低脂肪膳食
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1.單項選擇題現(xiàn)狀調查與分析、確定項目目標是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟?，F(xiàn)狀調查與分析中，關于人群的資料不包括（）。
A.生化檢查
B.營養(yǎng)調查
C.文化情況
D.健康狀況
E.交通運輸
2.單項選擇題現(xiàn)狀調查與分析、確定項目目標是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟。下列哪項不是合格項目的目標特點（）。
A.項目目標應明確
B.項目目標應切合實際
C.項目目標應包括項目活動的預期結果
D.項目目標應為長期的、總體的
E.項目目標應有衡量標準
3.單項選擇題患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟狀況窘迫。近月來時感疲勞無力伴體重下降，反復感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。根據(jù)情況分析，其可能的原因是（）。
A.脂肪攝入不足
B.能量攝入不足
C.維生素C缺乏
D.蛋白質缺乏
E.鐵缺乏
4.單項選擇題患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟狀況窘迫。近月來時感疲勞無力伴體重下降，反復感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其在膳食中的推薦攝入量應為（）。
A.占總能量的20％～30％
B.9623.20kJ/d（2300kcal/D.
C.100mg/d
D.70g/d
E.20mg/d
5.單項選擇題患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟狀況窘迫。近月來時感疲勞無力伴體重下降，反復感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。為改善其營養(yǎng)狀況，膳食中應多食用（）。
A.豆油、花生油
B.糧谷類
C.新鮮蔬菜、水果
D.海帶、發(fā)菜等
E.蛋、奶、肉、大豆等
最新試題
《中國居民膳食指南》關于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食，世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜（）。
題型：單項選擇題
（）添加可咀嚼食物，以促進乳牙萌出。
題型：單項選擇題
向糧食制品中強化必需氨基酸目的是（）。
題型：單項選擇題
飲食治療（）。
題型：單項選擇題
體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標均屬于（）。
題型：單項選擇題
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標是（）。
題型：單項選擇題
以平均需要量為基礎制定的作為個體營養(yǎng)素攝入量目標值的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是（）。
題型：單項選擇題
要發(fā)現(xiàn)預防和減輕重點人群的短期惡化可采用及時報警和（）。
題型：單項選擇題
搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是（）。
題型：單項選擇題
寒帶人群補充維生素C等的目的是（）。
題型：單項選擇題