單項選擇題

【A1/A2型題】以下對可耐受最高攝入量（UL）的解釋，錯誤的是（）。

A.是平均每日可以攝入某種營養(yǎng)素的最高量
B.主要用途是檢查個體攝入量過高的可能，以避免發(fā)生中毒
C.包括飲食、強化劑、添加劑等各種營養(yǎng)素來源之和
D.這個量對一般人群幾乎所有個體都不至于損害健康
E.是健康個體的營養(yǎng)素攝入目標

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單項選擇題

【A1/A2型題】膳食調(diào)查的方法哪項應(yīng)除外（）。

A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學分析法

單項選擇題

【A1/A2型題】對膳食結(jié)構(gòu)的描述，錯誤的是（）。

A.膳食結(jié)構(gòu)是指居民消費的食物種類及數(shù)量的相對構(gòu)成
B.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)、經(jīng)濟、文化和科學發(fā)展水平的影響
C.人體對營養(yǎng)的生理需求影響膳食結(jié)構(gòu)
D.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)供應(yīng)條件的制約
E.就世界各國居民來說，膳食結(jié)構(gòu)差異不大

【A1/A2型題】以下對可耐受最高攝入量（UL）的解釋，錯誤的是（）。

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【A1/A2型題】膳食調(diào)查的方法哪項應(yīng)除外（）。

【A1/A2型題】對膳食結(jié)構(gòu)的描述，錯誤的是（）。

【A1/A2型題】以下對可耐受最高攝入量（UL）的解釋，錯誤的是（）。

【A1/A2型題】對膳食結(jié)構(gòu)的描述，錯誤的是（）。