一類能發(fā)酵利用碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌。
有機鈣:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣,利用率較高、價格較高 無機鈣:碳酸鈣、磷酸二鈣、吸收率低、也便宜
硒是一系列硒蛋白的組成部分,這些硒蛋白在許多生理功能中發(fā)揮重要的作用富硒的雞蛋,豬肉,牛奶,雞肉目前已經(jīng)面市
最新試題
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?
簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
維生素的分類及異同點有哪些?
海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些?
何謂藥源性營養(yǎng)不良?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么?
感染傳染病后,為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏?
鈣的供給量、食物來源?
簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工?