單項(xiàng)選擇題牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)是指()

A.牛羊屠宰產(chǎn)品的新鮮度
B.牛羊屠宰產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量和感官性狀
C.牛羊屠宰產(chǎn)品是否有疫病
D.牛羊屠宰產(chǎn)品是否注水注膠


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題豬肉品品質(zhì)檢驗(yàn)中肺臟檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)()必須摘除。

A.氣管上附有甲狀腺
B.支氣管淋巴結(jié)腫大
C.肺部觸診異常
D.肺部水腫

4.單項(xiàng)選擇題()不得用于加工鮮凍片豬肉。

A.機(jī)械致死豬
B.瘦弱豬
C.種豬及晚閹豬
D.去勢(shì)豬

最新試題

哪種動(dòng)物檢疫方式是在動(dòng)物交易前進(jìn)行的()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢查方法()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物檢疫中,哪種設(shè)備常用于監(jiān)測(cè)動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)境的溫度()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,對(duì)于疑似患有疫病的動(dòng)物,通常需要在哪個(gè)時(shí)限內(nèi)進(jìn)行隔離觀察()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在進(jìn)行檢疫時(shí),如果發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患有嚴(yán)重傳染病且無(wú)法治愈,應(yīng)該如何處理()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)措施不屬于動(dòng)物檢疫的常規(guī)工作內(nèi)容()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,對(duì)于進(jìn)口動(dòng)物,哪個(gè)部門負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行檢疫()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物屠宰檢疫中,哪項(xiàng)是必檢項(xiàng)目()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物檢疫中,哪種檢測(cè)手段常用于檢測(cè)動(dòng)物的遺傳性疾?。ǎ??

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在進(jìn)行檢疫時(shí),應(yīng)如何對(duì)待被檢動(dòng)物()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題