最新試題
再生后的活性碳測碘值≤400mg/g 時更換新的活性碳。
酵母與接觸氧時間不必納入啤酒一致性指數(shù)計算。
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。
酵母死亡率＞4％，不能傳代，作為廢酵母排掉。
發(fā)酵罐、清酒罐進罐前，必須開啟錐底閥排空，確認無殘留后方可使用。
