單項(xiàng)選擇題我們大多數(shù)購(gòu)買葡萄酒時(shí),瓶裝葡萄酒的一般體積為()

A.650mL
B.700mL
C.750mL
D.800mL


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1.單項(xiàng)選擇題年份葡萄酒中年份是指()

A.葡萄酒罐裝時(shí)間
B.葡萄采摘時(shí)間
C.生產(chǎn)日期
D.保質(zhì)期

4.單項(xiàng)選擇題下列葡萄品種是紅色的葡萄品種的是()

A.白玉霓
B.雷司令
C.霞多麗
D.赤霞珠

5.單項(xiàng)選擇題下列葡萄酒哪一種具有蒸餾工序()

A.白蘭地
B.紅葡萄酒
C.白葡萄酒
D.桃紅葡萄酒

最新試題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。

題型:判斷題

李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。

題型:判斷題

為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

題型:判斷題

瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。

題型:判斷題

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題