單項選擇題嚴(yán)重?zé)齻颊呙刻烀壳Э梭w重需補(bǔ)充鐵為（）
A.1.6μmol
B.1.8μmol
C.2.0μmol
D.1.4μmol
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)是由什么組成的高分子化合物（）
A.蛋氨酸
B.氨基酸
C.組氨酸
D.丙氨酸
2.單項選擇題下列哪項不是評價人體營養(yǎng)狀況的方法（）
A.膳食調(diào)查
B.人體測量及臨床體征檢查
C.臨床生化檢測
D.問卷調(diào)查
