單項(xiàng)選擇題

罐頭食品感官檢驗(yàn)環(huán)境最適宜的溫度和相對(duì)濕度為（）

A.21～25℃，40%
B.25～28℃，60%
C.25～28℃，40%
D.21～25℃，60%

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

罐頭食品固形物含量的允許公差為（）

A.±5.0%～±7.0%
B.±7.0%～±9.0%
C.±9.0%～±11.0%
D.±11.0%～±13.0%

單項(xiàng)選擇題

肉、禽及水產(chǎn)類罐頭開(kāi)罐前需在（）溫度的水浴中加熱使凝凍的湯汁融化。

A.（40±5）℃
B.（50±5）℃
C.（60±5）℃
D.（70±5）℃

<video id="7l7v6"><sup id="7l7v6"></sup></video>

<rt id="7l7v6"><menuitem id="7l7v6"></menuitem></rt>

<samp id="7l7v6"><sup id="7l7v6"><dl id="7l7v6"></dl></sup></samp>