單項選擇題水環(huán)境中金屬污染物不同于其他污染物，其特性是（）。
A.污染來源不多
B.容易分解
C.無食物鏈富集作用
D.局部污染不嚴(yán)重
E.二次污染
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1.單項選擇題中毒食物樣品的采集應(yīng)具有（）。
A.均勻性
B.時間性
C.典型性
D.廣泛性
E.溯源性
2.單項選擇題不可能導(dǎo)致食品灰分增加的是（）。
A.生產(chǎn)工藝粗糙
B.混入了泥沙
C.加入了不合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的添加劑
D.加入了大量的無機鹽和微量元素
E.添加了大量的蛋白質(zhì)
3.單項選擇題在乳粉質(zhì)量檢查中，區(qū)分乳粉和其他物質(zhì)粉末的指標(biāo)是（）。
A.水分
B.乳糖
C.脂肪
D.蔗糖
E.還原糖
4.單項選擇題過氧化值是表現(xiàn)油脂發(fā)生什么反應(yīng)的指標(biāo)（）。
A.酸化
B.氧化
C.還原
D.重氮化
E.過氧化
5.單項選擇題鎘具有蓄積性毒性，食物中即使含有微量鎘，也會對腎臟產(chǎn)生危害，日本曾發(fā)生鎘危害引起的（）。
A.水俁病
B.骨痛病
C.貧血病
D.腫瘤
E.肝臟壞死
最新試題
確認(rèn)該醫(yī)師醫(yī)德善惡應(yīng)使用的具體標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：單項選擇題
體現(xiàn)醫(yī)師克已美德的做法是（）。
題型：單項選擇題
選擇器官移植受者的首位標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：單項選擇題
本案例患者上告法庭，最主要理由是（）。
題型：單項選擇題
該值班醫(yī)師出現(xiàn)過錯的根源在于（）。
題型：單項選擇題
對該醫(yī)師的正確醫(yī)德評價應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
在臨床醫(yī)學(xué)研究中，對受試者應(yīng)該做到的是（）。
題型：單項選擇題
目前，我國應(yīng)用的死亡標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：單項選擇題
本案評價醫(yī)生的醫(yī)學(xué)動機與手段哪一點是不相一致的（）。
題型：單項選擇題
在這個患者的治療中，哪一點最能體現(xiàn)醫(yī)師的美德（）。
題型：單項選擇題