單項選擇題肝炎患者發(fā)生嚴重脂肪痢時可采用的烹調(diào)油為（）
A.豆油
B.菜子油
C.中鏈甘油三酯
D.豬油
E.棕櫚油
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1.單項選擇題下列屬于缺鐵性貧血的改變?yōu)椋ǎ?/a>
A.血清鐵增加
B.貯存鐵增加
C.血紅蛋白降低
D.總鐵結(jié)合力降低
E.紅細胞游離原卟啉降低
2.單項選擇題下列屬于缺鐵性貧血的改變?yōu)椋ǎ?/a>
A.血清鐵增加
B.貯存鐵增加
C.血紅蛋白降低
D.總鐵結(jié)合力降低
E.紅細胞游離原卟啉降低
3.單項選擇題慢性食管炎膳食治療應(yīng)選擇（）
A.低脂肪高蛋白軟食
B.普通膳食
C.高纖維膳食
D.高脂肪膳食
E.清流食
4.單項選擇題慢性食管炎膳食治療應(yīng)選擇（）
A.低脂肪高蛋白軟食
B.普通膳食
C.高纖維膳食
D.高脂肪膳食
E.清流食
5.單項選擇題美國國家科學(xué)院曾于1996年在《人類飲食中的致癌物與抗癌物》報告中指出：唯一的一種能抑制多種實驗動物腫瘤發(fā)生的脂肪酸是（）
A.亞麻酸
B.共軛亞油酸
C.花生四烯酸
D.棕櫚酸
E.月桂酸
最新試題
雞蛋血清中含有的致敏成分主要是（）
題型：單項選擇題
重癥胰腺炎患者在發(fā)病早期不宜采用的措施是（）
題型：單項選擇題
乳糖不耐癥患者最適合食用的奶制品是（）
題型：單項選擇題
腸外營養(yǎng)監(jiān)控不包括（）
題型：單項選擇題
為防治腸內(nèi)營養(yǎng)支持時發(fā)生腹瀉，以下預(yù)防措施錯誤的是（）
題型：單項選擇題
目前公認診斷乳糖不耐癥的最好方法是（）
題型：單項選擇題
圍手術(shù)期有重度營養(yǎng)不良的患者，以及由于各種原因?qū)е逻B續(xù)5～10天以上無法經(jīng)口攝食達到營養(yǎng)需要量的患者，應(yīng)給的營養(yǎng)支持方式為（）
題型：單項選擇題
必需氨基酸配方膳食適合于（）
題型：單項選擇題
在腸外營養(yǎng)中，外周靜脈輸入途徑的優(yōu)點是（）
題型：單項選擇題
牛奶中最主要的致敏成分是（）
題型：單項選擇題