單項(xiàng)選擇題缺乏會導(dǎo)致手足搐搦癥的是（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
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1.單項(xiàng)選擇題缺乏（）會導(dǎo)致克山病。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
2.單項(xiàng)選擇題組成混溶鈣池的鈣占總鈣的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
3.單項(xiàng)選擇題植物性食物鐵的吸收率最大不超過（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
4.單項(xiàng)選擇題人體集中在骨骼和牙齒中的鈣有（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
5.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)功能性鐵約占總鐵的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
最新試題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
發(fā)生平酸腐敗的應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素食物中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
易發(fā)生變形桿菌食物中毒的食物為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
長期食用精白米面又缺少多種副食品易發(fā)生（）
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)防該現(xiàn)象再次發(fā)生的原則是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)胃酸缺乏或過多服用抗酸藥物時(shí)可阻礙其吸收的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
沙門菌食物中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
棉籽油中常見的有害物質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題