單項(xiàng)選擇題植物性食物鐵的吸收率最大不超過（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
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1.單項(xiàng)選擇題人體集中在骨骼和牙齒中的鈣有（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
2.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)功能性鐵約占總鐵的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
3.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)儲(chǔ)存鐵約占總鐵的（）
A.1%
B.10%
C.30%
D.70%
E.99%
4.單項(xiàng)選擇題鈣的最好來源是（）
A.谷物
B.新鮮蔬菜
C.豆類
D.奶及制品
E.動(dòng)物內(nèi)臟及全血
5.單項(xiàng)選擇題含鐵豐富的是（）
A.谷物
B.新鮮蔬菜
C.豆類
D.奶及制品
E.動(dòng)物內(nèi)臟及全血
最新試題
物理性"胖聽"應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒中毒的好發(fā)食品為（）
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具有解除重金屬毒性作用的元素是（）
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發(fā)生平酸腐敗的應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
考慮最可能的原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
考慮其發(fā)病原因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示商品質(zhì)量規(guī)格指標(biāo)有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有（）
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除去酒頭、酒尾可降低（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰兒期缺乏時(shí)易致佝僂病的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題