填空題

人們常把中式面點(diǎn)分為南、北兩大風(fēng)味流派，主要有（）式、（）式、（）式及地方風(fēng)味四種面點(diǎn)。

答案： 京；蘇；廣
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填空題

蘇式面點(diǎn)是指（）、（）、（）一帶制作的面點(diǎn)。
答案： 江；浙；滬
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面包是西式面點(diǎn)中的一大類，其以（）為主要原料。
答案： 高筋面粉
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