單項選擇題某小學學生因飲用桶裝純凈水而引發(fā)癥狀,聽同學反映水有大蒜樣異味并得到老師證實。首發(fā)病例于上午10時左右在飲用桶裝純凈水后,臨床表現為腹痛、惡心、無嘔吐和腹瀉及其他有意義的體征,以后陸續(xù)有同班和相鄰班級學生發(fā)病,發(fā)病最短潛伏期為5min,最長為8天,事件發(fā)生當日學校即更換了純凈水,但發(fā)病一直持續(xù)到8天后,累計發(fā)病67人。事發(fā)后老師和診治醫(yī)生認為此次發(fā)病是由有異味的純凈水引起的,少數老師提問學生來統計發(fā)病人數。事件發(fā)生后,應檢驗的可疑樣品是()。

A.早餐食品
B.學生飲水用品
C.學生糞便
D.桶裝純凈水
E.咽拭培養(yǎng)
F.嘔吐物


你可能感興趣的試題

4.多項選擇題某年6月1日,某縣衛(wèi)生監(jiān)督所接到群眾舉報,聲稱某個體戶銷售變質腐爛的豬肉。根據此線索,在未對其銷售變質豬肉的事實是否存在作出調查的情況下,依據《食品安全法》有關規(guī)定作出行政處罰決定,對其處以1000元罰款?!妒称钒踩ā返诰艞l規(guī)定,禁止生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污染不潔、混有異物或者其它感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品。食品的腐敗變質是指()。

A.在適宜條件下,微生物在食品中繁殖
B.食品發(fā)生腐敗變質后,可能含有大量的致病菌,食后很容易發(fā)生食物中毒
C.腐敗變質的食品中可能含有大量的有毒物質,如微生物毒素
D.微生物繁殖達到一定程度,食品中的蛋白質、碳水化合物大量分解
E.食品中存有多量的有益和有害微生物
F.食品存在或不存在可食性

5.單項選擇題

患兒女,8歲。自述眼發(fā)干發(fā)癢,暗光中視物不清,皮膚搔癢。

最可能的病因是()。

A.維生素B1缺乏
B.維生素A缺乏
C.鋅缺乏
D.維生素D缺乏
E.鐵缺乏
F.硒缺乏

最新試題

引起該起食物中毒最可能的原因是()。

題型:單項選擇題

某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現場處理書,其內容包括()。

題型:多項選擇題

通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()。

題型:多項選擇題

醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

題型:多項選擇題

該起事故中毒機理是()。

題型:多項選擇題

該食品店對處罰依據的事實表示異議,經檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是()。

題型:多項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()。

題型:多項選擇題

預防該類食物中毒的主要措施有()。

題型:多項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。

題型:多項選擇題

與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有()。

題型:單項選擇題