A.樣品名稱
B.采樣過程
C.生產日期
D.生產廠名
E.采樣日期
你可能感興趣的試題
A.對某食品按照規(guī)定的檢驗方法進行實驗室檢驗
B.運用科學手段，有計劃、有目的、連續(xù)并系統(tǒng)地收集和整理有關食品衛(wèi)生數據資料，分析和評價轄區(qū)的食品衛(wèi)生質量和食品生產經營活動的衛(wèi)生狀況
C.對在食品衛(wèi)生監(jiān)督中采集的樣品進行食品衛(wèi)生檢驗工作
D.對科研、調查等目的而進行的采樣檢驗
E.以上含義都不正確
A.樣品要保持原來的狀態(tài)
B.要盡量從已開的包裝中取樣
C.如果是干燥的，一定要保存在干燥潔凈的容器內
D.不同異味的樣品不要一起保存
E.易腐敗的樣品需要冷藏
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.蠟樣芽胞桿菌食物中毒
A.人與人之間不傳染
B.較短時間內有大量的病人出現
C.有一定潛伏期
D.有相似的臨床表現
E.以上都不是
A.肉毒桿菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.副溶血弧菌食物中毒
D.毒蕈中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒
最新試題
《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有（）。
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）。
調查發(fā)現，進食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現象?？沙醪皆\斷為（）。
引起該起食物中毒最可能的原因是（）。
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）。
該公司的主要違法事實是（）。
該食品店對處罰依據的事實表示異議，經檢驗，市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用，便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質量鑒定書，商店即將香腸運回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達了行政處罰決定書，對商店進行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔經濟和刑事責任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據的事實失為由向法院起訴，請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是（）。
需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）。
現場采取可疑中毒物品應是（）。
為預防此類食物中毒，應當注意的事項有哪些（）。