A.腦
B.舌
C.肝臟
D.瘦肉
E.肥肉
你可能感興趣的試題
A.食品添加劑
B.細(xì)菌污染
C.黃曲霉毒素
D.鉛
E.硒
A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
E.90%
A.鈣
B.磷
C.鉀
D.鈉
E.鐵
A.神經(jīng)鞘磷脂
B.腦磷脂
C.卵磷脂
D.腦苷脂
E.谷固醇
A.–20℃
B.–4℃
C.0℃
D.40℃
E.20℃
最新試題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。
為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。
經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí),采取控制措施可依據(jù)的信息有()。
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。
因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()。
《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。
醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。
通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()。