單項選擇題有關(guān)羊奶營養(yǎng)價值的敘述，正確的是（）
A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12
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1.單項選擇題初到高原的人，尿中排出量持續(xù)減少的無機(jī)鹽是（）
A.鈉和鈣
B.鉀和鈣
C.鈣和鎂
D.鈉和鎂
E.鉀和鎂
2.單項選擇題馬拉松長跑運(yùn)動員在比賽中應(yīng)補(bǔ)充充足的水，補(bǔ)充的方法是（）
A.隨意
B.每次100～200ml，間隔約60min
C.每次400～500ml，間隔約30min
D.每次600～700ml，間隔約60min
E.每次800～900ml，間隔約30min
3.單項選擇題在膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）中，能滿足某特定性別、特定人群中50%個體營養(yǎng)素需要量的指標(biāo)是（）。
A.推薦攝入量（RNI）
B.適宜攝入量（AI）
C.平均攝入量（EAR）
D.可耐受最高攝入量（UL）
E.RDA
4.單項選擇題奶蛋白質(zhì)含量10～13g／L，并以乳清蛋白為主，與酪蛋白比值為60：40，且乳糖含量較高，此奶為（）
A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強(qiáng)化奶
5.單項選擇題新生兒低出生體重判斷的切點是出生體重（）
A.<2000g
B.<2500g
C.<2800g
D.<3000g
E.<3500g
最新試題
該公司的主要違法事實是（）
題型：單項選擇題
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些（）
題型：多項選擇題
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）
題型：多項選擇題
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達(dá)到以下何要求（）
題型：單項選擇題
提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）
題型：單項選擇題
進(jìn)行食物污染調(diào)查時，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）
題型：多項選擇題
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）
題型：多項選擇題
通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）
題型：多項選擇題
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
題型：多項選擇題
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）
題型：多項選擇題