單項(xiàng)選擇題稱(chēng)取工業(yè)K2Cr2O720g，配制鉻酸洗液，應(yīng)選擇（）。
A.臺(tái)式天平
B.電光天平
C.半微量天平
D.微量天平
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1.單項(xiàng)選擇題平底燒瓶用于（）。
A、蒸餾試驗(yàn)
B、減壓試驗(yàn)
C、配制、貯存溶液
D、接受器
2.單項(xiàng)選擇題防蠅設(shè)施指（）。
A.紗門(mén)、紗窗
B.誘蠅燈
C.塑料簾、風(fēng)幕
D.以上答案都正確
3.單項(xiàng)選擇題精密酸度計(jì)在制備標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液時(shí)必須用去離子水或（）。
A、一次蒸餾水
B、蒸餾水
C、二次蒸餾水
4.單項(xiàng)選擇題電子天平應(yīng)放在（）處。
A、避光
B、干燥
C、平穩(wěn)
D、以上答案都正確
5.單項(xiàng)選擇題油脂煙點(diǎn)試驗(yàn)時(shí)，煙點(diǎn)儀的溫度計(jì)的水銀球距樣品杯邊緣或底部如果太近，所測(cè)溫度會(huì)偏高，反之會(huì)偏低，故應(yīng)嚴(yán)格調(diào)至杯中間（）mm。
A、6±2
B、6
C、6±1
最新試題
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)水分速測(cè)儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項(xiàng)選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在煎炸過(guò)程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱(chēng)為極性組分。
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題