單項選擇題有害化學物質進入機體后在肝臟代謝,其主要的代謝酶為()

A.賴氨酸羥化酶
B.丙氨酸氨基轉移酶
C.鳥氨酸氨基甲酰轉移酶
D.混合功能氧化酶
E.G-6-P酶


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1.單項選擇題與體內二價金屬解毒、代謝、蓄積有關的蛋白質是()

A.金屬硫蛋白
B.視黃醇結合蛋白
C.運鐵蛋白
D.載脂蛋白
E.糖蛋白

2.單項選擇題金屬硫蛋白合成的主要部位是()

A.肌肉
B.腎
C.胸腺
D.肝
E.骨骼

3.單項選擇題肌肉中氨基酸脫氨基的主要途徑是()

A.氧化脫氨基作用
B.聯(lián)合脫氨基作用
C.鳥氨酸循環(huán)
D.轉氨基作用
E.嘌呤核苷酸循環(huán)

4.單項選擇題放射損傷后增加蛋白質的供給量可以減輕損傷,促進恢復,但不同來源的蛋白質防護效果不同,效果最好的是()

A.大豆粉
B.脫脂大豆
C.酪蛋白(10%)
D.玉米粉
E.脫脂大豆+玉米粉

5.單項選擇題放射損傷的膳食,脂肪的供給量不宜過高,但應增加()

A.飽和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.羊油
D.豬油
E.以上都不是

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依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

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該公司的主要違法事實是()

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通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

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和食物中毒調查有關的數學資料有哪些()

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為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

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提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

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提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()

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疾病控制人員下一步應開展的工作有()

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提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調查的內容包括()

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提示:該食品店對處罰依據的事實表示異議,經檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題