單項選擇題大米中蛋白質的含量一般為()。

A.4%~5%
B.7%~16%
C.11%~12%
D.9%~10%
E.12%~15%


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題母乳喂養(yǎng)兒開始補充維生素D的最佳時間是()

A.出生4個月后
B.出生2~4周
C.出生3個月后
D.出生時
E.出生1個月后

2.單項選擇題肝性腦病患者的血氨增高,其對腦功能損害的機制是()

A.升高腦中pH
B.抑制腦中酶活性
C.大量消耗腦中α-酮戊二酸
D.升高腦中尿素濃度
E.抑制呼吸鏈的電子傳遞

3.單項選擇題考來烯胺(消膽胺)是一種陰粒子交換樹脂,口服不能吸收。臨床用于降低血漿膽固醇的主要機制是()

A.減少了膽固醇的吸收
B.減少組織細胞攝取膽固醇
C.促進膽固醇向膽汁酸轉化
D.增加了膽固醇的排泄
E.降低了體內膽固醇的合成

4.單項選擇題維生素C在解毒過程中主要是提供()

A.羥基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基

5.單項選擇題耐力型運動員膳食的蛋白質供能應為()

A.占總能量的12%~14%
B.占總能量的11%~12%
C.占總能量的16%~20%
D.占總能量的10%~14%
E.占總能量的15%~16%

最新試題

提示:經過流行病學調查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項選擇題

為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:調查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()

題型:單項選擇題

和食物中毒調查有關的數(shù)學資料有哪些()

題型:多項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關()

題型:多項選擇題

進行食品污染調查時,進行污染物調查包括的內容有哪些()

題型:多項選擇題

調查時主要應該關注()

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項選擇題