單項選擇題1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為()

A.4kcal
B.8.35kcal
C.9kcal
D.14kcal
E.16.7kcal


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1.單項選擇題蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)相當(dāng)于本身產(chǎn)生能量的()

A.1%~3%
B.5%~6%
C.8%~10%
D.10%~15%
E.30%

2.單項選擇題以下對基礎(chǔ)代謝的解釋錯誤的足()

A.人體在安靜、恒溫條件下(一般18~25℃)
B.禁食12h后
C.靜臥、放松時
D.熟睡時
E.是維持人體基本生命活動的能量

3.單項選擇題關(guān)于基礎(chǔ)代謝影響因素的敘述,正確的是()

A.瘦高者基礎(chǔ)代謝低于矮胖者
B.體表面積大者基礎(chǔ)代謝低于體表面積小者
C.男性基礎(chǔ)代謝高于女性
D.老年人基礎(chǔ)代謝高于年輕人
E.孕婦、兒童基礎(chǔ)代謝相對較低

4.單項選擇題水腫可能是由于缺乏()

A.鈣
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.維生素A

5.單項選擇題機體礦物質(zhì)的生理功能是()

A.合成維生素D的原料
B.維持酸堿平衡
C.構(gòu)成氨基酸的重要物質(zhì)
D.提供能量
E.合成前列腺素的原料

最新試題

提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點注意的問題有()

題型:多項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進(jìn)行的行政處罰有()

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通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

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預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()

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最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

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檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()

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和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

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該中毒屬于哪些型別食物中毒()

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確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()

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