單項(xiàng)選擇題
A.碳水化合物 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.芳香物質(zhì) E.礦物質(zhì)
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.碳水化合物 D.β-胡蘿卜素 E.抗壞血酸
A.糖原分解增強(qiáng) B.糖原異生降低 C.無氧酵解降低 D.葡萄糖的利用率增加 E.血糖降低
A.礦物質(zhì) B.維生素 C.酒精 D.黃酮類化合物 E.硫化物
A.鐵蛋白 B.血鐵黃素 C.肌紅蛋白 D.A+C E.A+B
A.碳水化合物攝入過多 B.肝內(nèi)形成的甘油三酯增多或氧化減少 C.脂蛋白合成增多 D.蛋白質(zhì)攝入過多 E.進(jìn)入肝臟的脂肪酸過少
A.淀粉 B.多糖 C.寡糖 D.麥芽糖 E.單糖
A.單糖 B.雙糖 C.寡糖 D.多糖 E.以上都不是
A.谷類 B.蔬菜和水果 C.禽畜肉 D.乳類食品 E.海產(chǎn)品類
A.碳水化合物代謝紊亂 B.脂肪代謝紊亂 C.蛋白質(zhì)代謝紊亂 D.電解質(zhì)代謝紊亂 E.碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、電解質(zhì)代謝紊亂
A.淀粉 B.多肽 C.葡萄糖 D.糖原 E.糊精