A.滅菌是指殺滅物體內(nèi)外一切微生物,包括芽孢和孢子 B.實(shí)驗(yàn)者的雙手用酒精消毒 C.接種環(huán)用灼燒法滅菌 D.常用滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌和紫外線照射等
A.碳源、磷酸鹽和維生素 B.氮源和維生素 C.水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽 D.水、碳源、氮源和氧氣
A.膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)隨尿液排出體外 B.亞硝酸鹽分布廣泛,蔬菜中亞硝酸鹽的平均含量約為4mg/kg C.引起人中毒的亞硝酸鹽攝入總量為0.3~0.5g,導(dǎo)致人死亡的亞硝酸鹽攝入總量為3g左右 D.我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,嬰兒奶粉中亞硝酸鹽的殘留量不得超過(guò)5mg/kg