單項(xiàng)選擇題某些水果要限量食用，如大量食用（）易發(fā)生低血糖癥，大量食用柿子會引起胃柿石癥。
A.荔枝
B.甲殼類魚
C.白薯
D.干豆
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1.單項(xiàng)選擇題肉、魚類是食物蛋白質(zhì)和脂肪的主要來源，蛋白質(zhì)含量約為（）。
A.10％～20％
B.15％～25％
C.20％～30％
D.25％～35％
2.單項(xiàng)選擇題葉酸是細(xì)胞分裂制造遺傳基因的（）不可缺少的物質(zhì)。
A.RMA、DNA
B.BNA、DNA
C.RNA、DNA
D.BMA 、DNA
