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單項(xiàng)選擇題下列不可以豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品是（）。

A.生鮮食品，如包裝的生肉、生魚(yú)、生蔬菜和水果、禽蛋等
B.乙醇含量≥0.5%的飲料酒類
C.現(xiàn)制現(xiàn)售的食品
D.飲料

1.單項(xiàng)選擇題容器中含有固、液兩相物質(zhì)的食品、在標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量時(shí)，用（）表示。

A.質(zhì)量
B.質(zhì)量分?jǐn)?shù)
C.質(zhì)量或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)
D.質(zhì)量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)

2.單項(xiàng)選擇題食品的配料清單中各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的（）順序一一排列。

A.遞增
B.遞減
C.任意
D.無(wú)要求

3.單項(xiàng)選擇題無(wú)糖食品是指（）。

A.糖含量不高于0.5g/100g（mL）
B.糖含量不高于0g/100g（mL）
C.單糖含量不高于0.5g/100g（mL）
D.雙糖含量不高于0.5g/100g（mL）

4.判斷題生產(chǎn)食品、食品添加劑的受托方不必取得許可。

5.判斷題通過(guò)評(píng)價(jià)的食品快速檢測(cè)方法，可以作為行政處罰的依據(jù)。