單項(xiàng)選擇題

糖原[(C6H10O5n]是一種相對(duì)分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖。主要存在于肝臟和肌肉中,常常稱(chēng)為動(dòng)物淀粉或肝糖。下列有關(guān)糖原的敘述中正確的是()。

A.糖原與纖維素互為同分異構(gòu)體,與淀粉互為同系物
B.糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.糖原具有還原性,是還原性糖
D.糖原能溶于水,有甜味

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