最新試題
中式面點中，“褡褳火燒”的形狀像（）。
中式面點中，“豌豆黃”的主要原料是（）。
制作發(fā)糕時，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。
以下哪種是制作肉夾饃時鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？
中式面點中，“銀絲卷”的特色是（）。
