單項(xiàng)選擇題膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量的計(jì)算正確的是（）

A.膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量（μgRE.=視黃醇（μg）+β-胡蘿卜素（μg）×0.167+其他維生素A原（μg）×0.084
B.膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量（μgRE.=視黃醇（μg）+β-胡蘿卜素（μg）×0.167
C.膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量（μgRE.=視黃醇（μg）+β-胡蘿卜素（μg）×0.167+其他維生素A原（μg）×0.167
D.膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量（μgRE.=視黃醇（μg）+其他維生素A原（μg）×0.084
E.膳食或食物中總視黃醇當(dāng)量（μgRE.=視黃醇（μ）+β-胡蘿卜素（μg）×0.084+其他維生素A原（μg）×0.167


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1.單項(xiàng)選擇題水溶性維生素中最易于在體內(nèi)儲存的是（）

A.硫胺素
B.視黃醇
C.煙酸
D.葉酸
E.維生素B

2.單項(xiàng)選擇題維生素B又稱（）

A.抗眼干燥癥維生素
B.抗癩皮病維生素
C.抗壞血病維生素
D.抗腳氣病維生素
E.凝血維生素

3.單項(xiàng)選擇題色氨酸可以在體內(nèi)少量合成的維生素是（）

A.維生素K
B.維生素C
C.維生素PP
D.維生素B
E.葉酸

4.單項(xiàng)選擇題以下對維生素的命名方法不同的是（）

A.抗眼干燥癥維生素
B.抗佝僂病維生素
C.核黃素
D.抗腳氣病維生素
E.抗惡性貧血維生素

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于維生素的是（）

A.葉酸
B.煙酸
C.?；撬?br /> D.抗壞血酸
E.泛酸