單項(xiàng)選擇題下列事件可造成食品生物性污染的是（）
A.奶粉中加入三聚氰胺
B.小麥保存不當(dāng)發(fā)霉
C.蘋果表面農(nóng)藥殘留
D.魚蝦遭受鎘污染
E.果汁中添加過(guò)量色素
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1.單項(xiàng)選擇題下列說(shuō)法符合地中海膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的是（）
A.食物加工程度高
B.主要食用油為動(dòng)物油
C.膳食含大量復(fù)合碳水化合物
D.蔬菜水果攝入量低
E.多數(shù)成人有飲白酒習(xí)慣
2.單項(xiàng)選擇題下列酒類品種中嘌呤含量最低的是（）
A.普通黃酒
B.啤酒
C.白酒
D.陳年黃酒
E.各種酒嘌呤含量均等
3.單項(xiàng)選擇題下列酒類品種中嘌呤含量最高的是（）
A.普通黃酒
B.啤酒
C.白酒
D.陳年黃酒
E.各種酒嘌呤含量均等
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中嘌呤含量最低的是（）
A.豬肉
B.魚肉
C.內(nèi)臟
D.水果
E.堅(jiān)果
5.單項(xiàng)選擇題下列食物中嘌呤含量最高的是（）
A.豬肉
B.魚肉
C.內(nèi)臟
D.水果
E.堅(jiān)果
最新試題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題