A.食物蛋白質(zhì)氨基酸模式與人體氨基酸模式越接近,必需氨基酸被機體利用的程度越高 B.氨基酸模式實際上就是蛋白質(zhì)中各種氨基酸的構(gòu)成比例 C.一般來說,動物蛋白的氨基酸模式與人體氨基酸模式比較接近 D.一種蛋白質(zhì)的氨基酸模式實際上是一系列比值 E.由蛋白質(zhì)的氨基酸模式,即可判斷出限制性氨基酸
A.亮氨酸和酪氨酸B.蘇氨酸和纈氨酸C.酪氨酸和賴氨酸D.半胱氨酸和酪氨酸E.胱氨酸和脯氨酸
A.多食用家雞,少食用肉雞 B.糧食可多吃 C.多食用海魚 D.每日或隔日食用一個雞蛋 E.多食用禽肉,少食用畜肉