最新試題
塔底薄如蟬翼，表面有光亮、口感酥軟，這些都是（）的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
咸混酥類面團(tuán)的配料中水的用量為（），烘焙百分比為45%。
全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分，幾乎保留了麥粒的（）。
下列關(guān)于水果塔的制作方法的表述錯誤的是（）
關(guān)于果凍制作過程中，使用果膠的說法錯誤的是（）
