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        單項選擇題

        下列對膳食纖維描述錯誤的是()

        A.可降低膽固醇
        B.具有通便防癌的作用
        C.可降低餐后血糖
        D.具有結合陽離子的作用
        E.供給能量

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        • 單項選擇題

          中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是()

          A.對營養(yǎng)有興趣的人士
          B.營養(yǎng)指導師等專業(yè)人士
          C.食品企事業(yè)單位管理人士
          D.全體中國居民
          E.特殊人群

        • 單項選擇題

          食品強化的要求是()

          A.明確對象和目的
          B.接受強化食品的人數(shù)多
          C.保證食品衛(wèi)生
          D.強化食品營養(yǎng)價值高
          E.營養(yǎng)全面

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