鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險(xiǎn)的食品污染物，目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種，其毒性和對(duì)糧食的污染各有其特點(diǎn)。
引起赤霉病麥中毒的主要鐮刀菌毒素是（）。
A.T-2毒素
B.伏馬菌素
C.丁烯酸內(nèi)酯
D.玉米赤霉烯酮
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
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A.佝僂病
B.克汀病
C.先天性苯丙酮尿癥
D.先天性腳氣病
E.蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
A.鈣缺乏
B.蛋白質(zhì)缺乏
C.維生素D缺乏
D.碘缺乏
E.維生素B1缺乏
某遠(yuǎn)離海洋的山區(qū)，一幼兒表現(xiàn)為頭大、額短、面方、眼裂水平、眼距寬、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容。
富含該幼兒所缺元素的食物是（）。
A.十字花科蔬菜
B.全谷食品
C.海產(chǎn)品
D.豆類及制品
E.橙色水果
某遠(yuǎn)離海洋的山區(qū)，一幼兒表現(xiàn)為頭大、額短、面方、眼裂水平、眼距寬、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容。
下列食物中富含該幼兒所缺元素的是（）。
A.十字花科蔬菜
B.全谷食品
C.海產(chǎn)品
D.豆類及制品
E.橙色水果
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.?；撬?br />
D.葉酸
E.煙酸
最新試題
設(shè)計(jì)類型與資料類型分別為（）。
INQ值為（）。
若上題中假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果為P<0.01且α=0.05，則（）。
自由度為（）。
這樣估計(jì)總體均數(shù)的置信度為（）。
估計(jì)其中心率X≥83.65次／分人大約為（）。
欲分析正常人和Ⅰ期矽肺病人的血清黏蛋白均數(shù)是否不同，可采用（）。
若α＝0.05（雙側(cè)），所下結(jié)論是（）。
又在該地隨機(jī)抽取成年女子100人測(cè)定血鈣，若問男女血鈣值有無差別，應(yīng)采用的統(tǒng)計(jì)方法是（）。
根據(jù)癥狀，可考慮為（）。